Blackyard I A Box เราเชี่ยวชาญเรื่อง "ซี่โครงหมู" ซี่โครงหมูของเราหมักซอส และเครื่องเทศ

อบด้วยไฟอ่อนๆ หลายชั่วโมงจนเนื้อนุ่ม ซี่โครงหมูของเราไม่ผ่านการต้มที่ทำให้รสชาติของหมูหายไป

ต่อด้วยการรมควันด้วยไม้มะขาม ทำให้ซี่โครงหมูของเรา ทั้งนุ่ม รสชาติเข้าเนื้อ หอมกลิ่นควันไม้ 

เรียกได้ว่าลงตัวสุดๆ โดยเฉพาะซี่โครงหมูพร้อมทานของเราที่มีซอสให้เลือกถึง 3 ชนิด

เก็บไว้ทานตอนไหนก็ได้